Kokat underbart äpplemos

Igår var jag och mina tjejer ute och pallade lite äpplen. Inte riktigt så illa var det inte, men det finns en gammal tomt i närheten av Grebbestad där huset är borta sedan 50 år men det finns fortfarande äppleträd där.

Så vi råkade ta vägarna förbi och tänkte " här kan det inte göra nått att plocka äpplen". Så vi körde in på gärdet och gick bland massa brännässlor och kom till träden. 

Här skakade vi och klättrade och fick tag på en del äpplen av varierande kvalitéer men utmärkta till äpplemos och kompott.

Tänkte att i morron skall jag koka mos, men jag kunde inte hålla mig utan kokade 1 kg äpple till underbart äpplemos.

Idag skall jag göra kompott efter att sett en hel del goda recept på nätet. Får nu se hur det blir men Emma skall komma och hjälpa mig.

Tyvärr är jag ingen som sparar på allt så byttor och burkar åker i soporna så fort de blir tomma och just nu skulle jag behöva sådana. Men det får bli att frysa in i påsar i stället.

Hittar jag ett bra recept så skall jag länka till det, men först måste jag koka och testa själv.

Hoppas ni har blivit inspirerade

och att ni fortsätter att läsa min blogg

Camilla